水果貨架黃金陳列是什么模式
水果貨架顧名思義,就是陳列在水果店的貨架,它的陳列的好壞直接影響水果店的經營,想要經營好水果店就需要站在顧客的角度來操作,符合實際的,方便顧客的,才是最好的。陳列二字,玩的其實是心理學,如果你家水果做到了顧客看到就想吃,就會流口水,那你就成功一半了。所謂的水果貨架黃金陳列是什么模式?
從購物便利性角度來講,強調產品陳列是為了滿足顧客購買時的視覺便利性和拿取的便利性。
從水果經營的角度來講,強調產品的購買便利性和關注性,只要是適合本產品提高售賣量或者提高本企業產品形象展示的位置都可以稱為黃金陳列。
例如:最佳銷售高度是從120厘米—160厘米為宜,視覺最佳高度為身高平視情況的上下10厘米為佳,產品的橫向陳列視覺角度為左右30度為宜,縱向視覺角度為平視向下45度為宜。
產品搭配方面,一則看進店消費人群定位,二則看與同行之間如何展開差異化區分,三則看各功能區劃分情況,如促銷、體驗、推廣、正常陳列區等。